glutenvrij

Bij binnenkomst in de dieetbakkerij van FreeOf waant u zich in een "normale" bakkerij, je voelt de hitte van de oven en de geur van vers brood overheerst. Echter, er is geen spoor van tarwemeel te vinden. Sterker nog, de bakkerij is geheel glutenvrij, tarwevrij, lactosevrij en koemelkvrij.

De bron van gluten is te vinden in de "normale" bakkerij, daar ontstaan de gluten doordat er voornamelijk grondstoffen zoals tarwe worden verwerkt. Het is dan ook onmogelijk om te midden van deze bron een glutenvrij product te maken.

betrouwbaar

Onze dieetbakkerij FreeOf is in z'n geheel gluten-vrij, zowel in de bakkerij als in de omgeving worden alleen die grondstoffen gebruikt die totaal geen gluten bevatten. Er zijn van nature veel grond-stoffen die glutenvrij zijn. Door deze grondstoffen met elkaar te mengen verkrijg je een glutenvrij product.

kwaliteitsproduct

FreeOf maakt gebruik van deze natuurlijke grond-stoffen en hun specifieke eigenschappen. Door de goede eigenschappen met elkaar te mengen en het juiste productieproces te beheersen verkrijgt FreeOf een glutenvrij product dat smaakvol en gezond is.

Kortom: FreeOf heeft tot doel om voor mensen met een gluten-allergie, intolerantie, maag- en/of darmklachten een betrouwbaar kwaliteitsproduct te maken.